lundi 27 août 2012

Découverte du bocage avec des chevaux de trait Cob Normand élèvés de Geneviève et Jean-Marie BOIS à la 
Ferme de la Gevraisière à SAINTE OPPORTUNE



61100 SAINTE-OPPORTUNETél : 02 33 64 45 62 leur Mail : legerbois@yahoo.fr



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Toute l'année sur RDV

La Ferme de la Gevraisière est localisée à Sainte Opportune. Elle est en agriculture biologique depuis dix ans. Les exploitants sont producteurs laitiers (sans transformation), et élèvent également des chevaux de trait. Ils proposent dans ce cadre des balades attellées avec meneur.
 
Geneviève Bois propose aussi aux Amapiens des fruits rouges (groseilles, fraises) et des confitures fermières pleines de saveurs du terroir. La gamme se compose de trente parfums différents ! Des parfums classiques, comme la rhubarbe ou la groseille, et des parfums plus originaux, comme le pissenlit ou le persil. Les fruits, légumes ou plantes utilisés pour la confection des confitures sont cultivés sur la ferme, cuisinés frais, au sucre roux.

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